পুরনো রোগ চাগাড় দেওয়ায় দেহকষ্ট ভোগ করতে হতে পারে। তীর্থ ভ্রমণ ও ধর্মকর্মে আত্মিক তৃপ্তিলাভ। ... বিশদ
পটবয়লার
শহুরে ভোজনরসিকদের শৌখিন রেস্তরাঁ ‘পটবয়লার’ তাদের মেন্যুতে যোগ করেছে ব্রিটিশ ঘরানার ‘হাই টি’। বিকেলের জলখাবারের টেবিলে খাবারের পাশাপাশি চা পান ব্রিটেনে ‘হাই টি’ হিসেবে পরিচিত। বেশিরভাগ ক্লাব এবং হোটেলে বিকেলের চায়ের সঙ্গে স্যান্ডউইচ ও মিষ্টির মতো কয়েকটি সুস্বাদু খাবার থাকে। পটবয়লার কফি হাউস এই অভিজ্ঞতাটিকে সবার কাছাকাছিএনেছে। হাই টির সঙ্গে তিন কোর্সে পাবেন স্ন্যাকস, কেক, স্যান্ডউইচ, মিষ্টির সঙ্গে স্পেশাল কফি এবং ড্রিঙ্কস।
ফ্রেন্ডস অব ফো
ক্রিসমাস থেকে নতুন বছরের পরবে রাজারহাটের ফ্রেন্ডস অব ফো নিয়ে এল স্পেশাল মেনুর সম্ভার। রয়েছে ডাক কনফিট, অরেঞ্জ গ্লেজ এবং পিকলড ভেজিটেবল, স্পাইসি পর্ক এবং ওয়াটার চেস্টনাট ডাম্পলিং, স্পিনাচ এবং কটেজ চিজ ডাম্পলিং টপ উইথ ক্রিস্পি আমন্ড, পিঙ্ক রাইস পেপার রোলস। নিরামিষে বেসিলের সঙ্গে মাশরুমের রেসিপি। ননভেজ সেকশনে গ্রিলড লেমনগ্রাস চিকেন, থাই চিলি পর্ক রিবস উইথ বেবি পকশয় এবং এশিয়ান পিকল কিমচি, কম্বোডিয়ান গ্রিলড টাইগার প্রন উইথ ভেজিস অ্যান্ড গ্লাস নুডলস। দু’জনের জন্য খরচ ১০০০ টাকা, কর অতিরিক্ত। ২ জানুয়ারি, ২০২২ পর্যন্ত এই মেনু পাবেন।
তাওস কিচেন
৫ জানুয়ারি পর্যন্ত এখানে ক্রিসমাস ও নিউ ইয়ার সেলিব্রেশনে দুপুর সাড়ে বারোটা থেকে রাত সাড়ে বারোটা পর্যন্ত পাবেন মনকাড়া মেনু। পাবেন মিটবল সুপ, তাওস চিলি চিকেন, গার্লিক পেপার চিকেন, প্রন হর গাঁও, শেফস স্পেশাল ক্রিস্পি বাটার চিলি গার্লিক প্রন, শেফস স্পেশাল স্টার ফ্রায়েড নুডলস, তাওস স্পেশাল ব্ল্যাক পেপার ল্যাম্ব, ক্রিস্পি লোটাস স্টেম সেচুয়ান স্টাইল, রেড থাই কারি, কুং পাও পর্ক রিবস। বারোশো টাকার উপরে অর্ডার হলে পাবেন কমপ্লিমেন্টারি ডেজার্ট ট্রিটস। দু’জনের খরচ ৬০০ টাকা, কর অতিরিক্ত।
কোকো বেকারি
জানুয়ারির মাঝামাঝি পর্যন্ত এখানে পাবেন শেপার্ডস পাই, স্যামন ওয়েলিংটন, রোস্টেড চিকেন, চিজি বেকড ফ্লোরেটস, ট্রুফল মাশরুম পেস্ট্রি, ক্রিম ক্যারামেল, নিউটেলা ব্রেড অ্যান্ড বাটার পুডিং। নিউ আলিপুর, বালিগঞ্জ এবং লাউডন স্ট্রিটে রয়েছে কোকো় বেকারির তিনটি আউটলেট। দু’জনের খরচ পড়বে হাজার টাকা।
লা’ইনস্ট্যান্ট ক্যাফে
ক্রিসমাস এবং নতুন বছরকে স্বাগত জানাতে নতুন সাজে নতুন রেসিপি এবং নতুন মেনু নিয়ে এসেছে লা’ইনস্ট্যান্ট ক্যাফে। ৫ জানুয়ারি পর্যন্ত এখানে চলবে ক্রিসমাস অ্যান্ড নিউ ইয়ার ইউরোপিয়ান ফিয়েস্তা। সকাল ১১টা থেকে রাত ১১টা খোলা। গলফ গ্রিন আরবান কমপ্লেক্স এবং লেকভিউ রোডের দু’টি আউটলেটেই পাবেন স্পেশাল মেনু। পাবেন মালাগাট্যনি স্যুপ, রোস্টেড পামকিন স্যুপ, স্মোকড স্যামন টোস্ট উইথ ডিল স্যস, পর্ক বাকো, রোস্টেড পর্ক বেলি উইথ গ্রিন অ্যাপেল স্যস, রোস্টেড টার্কি উইথ ড্রায়েড ফ্রুটস অ্যান্ড স্পাইস ইত্যাদি। ক্রিসমাস ডেজার্টে ফ্লোটিং আইল্যান্ড, ফ্রেঞ্চ লেমন মেরিং টার্ট, ক্রিসমাস ফ্রুট কেক ইত্যাদি। দু’জনের খরচ পড়বে ৭০০ টাকা। কর অতিরিক্ত।
ক্লাউড সোশ্যাল রুফটপ লাউঞ্জ
ক্রিসমাস অ্যান্ড নিউ ইয়ার পার্টি চলবে ৫ জানুয়ারি দুপুর একটা থেকে রাত ১১টা পর্যন্ত। রাসবিহারী অ্যাভিনিউয়ের রেস্তরাঁয় পাবেন বিশেষ মেনু লিস্ট। থাকবে সঙ্গীতও। পাবেন ক্রিমি স্পিনাচ অ্যান্ড মাস্টার্ড লিফ গ্রিন স্যুপ, ওয়াটার চেস্টনাট অ্যান্ড রোস্টেড জিকামা স্যুপ, স্পাইসি টম্যাটো ব্রথ, ভেজিটেবল ক্লিয়ার স্যুপ সিজনাল স্ট্রবেরি স্পাইসড অ্যান্ড টস্ড উইথ ক্রাঞ্চি ভেজিটেবলস, ওয়ালডরফ স্যালাড, মাশরুম ভল অ ভেন্ট, অ্যাসপারাগাস অ্যান্ড স্মোকড চানা গুলাউটি, ভেজিটেবল তন্দুরি স্যাশলিক, তন্দুরি হ্যাজলব্যাক পট্যাটো, নাচোস, মাল্টিগ্রেন কোটেড ব্রি চিজ, চারকোল দহি কাবাব ইত্যাদি। তন্দুরি বার বি কিউ, স্পিনার অ্যান্ড রিকোটা র্যাভিওলি ইন রোস্টেড গার্লিক ক্রিম স্যস, ভেজিটেবল ক্যানেলোনি, স্প্যাগেটি বলোনিজ, কাশ্মীরি দম কা আলু, মখমলি ভেজিটেবল, কুরকুরে ভিন্ডি, পনির পসিন্দা, হান্ডি বিরিয়ানি, জর্দা পোলাও। ডেজার্টে পাবেন স্ট্রবেরি পানাকোটা, জিঞ্জার প্লাম কেক, রেড ভেলভেট পেস্ট্রি , হট চকো লাভা এবং আরও অনেক কিছু। দু’জনের খরচ ১৮০০ টাকা, কর সহ।
ট্রাইব ক্যাফে
এখানেও ৫ জানুয়ারি সকাল ১১টা থেকে রাত ১০টা পর্যন্ত গোল পার্ক, বালিগঞ্জ গার্ডেন, গড়িয়াহাটের আউটলেটে পাবেন স্পেশাল মেনু।
ক্রিসমাস ও নববর্ষের কথা মাথায় রেখে ট্রাইব ক্যাফেতে বিশেষ ভোজ। রয়েছে পাস্তা স্যালাড, ফিশ অ্যান্ড চিপস উইথ টার্টার স্যস, বেকড ফিশ উইথ লেমন বাটার, পর্ক চপ প্ল্যাটার, চিকেন স্ট্রোগানভ, গ্রিলড চিকেন উইথ গার্লিক পট্যাটো, কেক স্লাইস এবং আপনার পছন্দের একটি গরম পানীয়। দু’জনের খাওয়ার খরচ ৬০০ টাকা, কর অতিরিক্ত।
অলটেরা
পার্কস্ট্রিট স্টিফেন কোর্ট বিল্ডিংয়ের অলটেরায় চালু হয়েছে উইন্টার স্পেশাল মেনু। পাবেন রিকোটা অ্যান্ড স্পিনাচ কনচিগলিওনি, প্যান ফ্রায়েড গোজা, ওয়াটারমেলন অ্যান্ড ফেটা স্যালাড, রোজমেরি কটেজ চিজ স্টিক, বেক গ্রিলড চিকেন, এডিবল লাভা কোল, এক্সটিকা, ক্যালিফর্নিয়া রোল, মরোক্কান স্লো কুকড ল্যাম্ব ইত্যাদি। দু’জনের খাওয়ার খরচ অ্যালকোহল ছাড়া ২২০০ টাকা, অ্যালকোহল সহ ৩৫০০ টাকা। কর অতিরিক্ত।
স্যালঁ এইট্টি টু ক্যাফে
সল্টলেকের স্যালঁ এইট্টি টু ক্যাফে নিয়ে এসেছে উইন্টার স্পেশাল মেনু। মেনুতে রয়েছে সুস্বাদু খাবারের একগুচ্ছ সম্ভার। কটেজ চিজ বেল পেপার স্টেক, স্মোকড চিকেন র্যাপ, চিজ চিলি টোস্ট, এইট্টি টু সিগার রোলস, বিয়ার ব্যাটার ফিশ অ্যান্ড চিপস, রোস্ট চিকেন অ্যান্ড অ্যাভোকাডো এবং আরও অনেক কিছু।
কফির কিছু স্পেশাল রেসিপিতে থাকছে ক্যাফে এইট্টি টু স্মুদি, ক্যাফে এইট্টি টু (মোচা), ড্যাশিং ডিভা, কফি ক্রিমি শেক ইত্যাদি। দু’জনের খাওয়ার খরচ পড়বে ১০০০ টাকা, কর অতিরিক্ত।
মারবেলা’স
হিন্দুস্তান পার্ক, গোলপার্ক, গড়িয়াহাট, এলগিন রোড, ভবানীপুরের প্রত্যেকটি আউটলেটেই চলছে উইন্টার স্পেশাল মেনু। শীতের এই বিশেষ মেনুতে রয়েছে টার্কি-হ্যাম স্যান্ডউইচ, পেস্তো পাইন নাট এবং পারমেসান ফেটুসিন ইত্যাদি। এগুলি ছাড়া শীতের মরশুম অসম্পূর্ণ থাকবে তাই আইটেম লিস্টে জায়গা করে নিয়েছে ট্রিপল চকোলেট লেয়ারড চিজকেক এবং নলেন গুড় প্যানকেক।
পানীয়ের মধ্যে পাবেন উইন্টার স্পেশাল বেলজিয়ান হট চকোলেট উইথ টোস্টেড মার্শম্যালো, রাম ইনফিউজড স্পাইসড চকলেট শেক। দু’জনের খাওয়ার খরচ পড়বে ৮০০ টাকা, কর অতিরিক্ত।