Bartaman Patrika
অন্দরমহল
 

হোটেলে রেস্তরাঁয় ফাদার্স ডে জমজমাট

আগামিকাল ফাদার্স ডে। বিভিন্ন রেস্তরাঁয়  খাবারের বিপুল আয়োজন। কিন্তু বেশিরভাগ রেস্তরাঁই এখন বন্ধ। থাকছে হোম ডেলিভারির ব্যবস্থা। কিছু রেস্তরাঁয়  অবশ্য বসে খাবারের আয়োজনও রয়েছে । এছাড়া  অনলাইনে বাড়িতে ফাদার্স ডে স্পেশাল মেনুও আনিয়ে নিতে পারেন।  সেই সব খবর নিয়ে প্রতিবেদনে চৈতালি দত্ত।

জে ডব্লু ম্যারিয়ট
ফাদার্স ডে উপলক্ষে এখানে কাস্টমাইজড কেক তৈরি করা হচ্ছে। তাছাড়াও পাবেন হোল কেক, জে ডি উইথ ডার্ক চকোলেট, হেজেলনাট প্রলাইন, ব্ল্যাক ফরেস্ট, দ্য ম্যাঙ্গো, তিরামিসু ইত্যাদি বিভিন্ন স্বাদের কেক। এছাড়াও এশিয়ান, ওয়েস্টার্ন এবং বাঙালি এই তিন  প্রদেশের সেট ব্রাঞ্চ মেনুও এঁরা লঞ্চ করেছেন। 
  খরচ, কেক প্রতি পাউন্ড ১২০০  টাকা + কর। সেট ব্রাঞ্চ মেনুর খরচ  ২১৯৯+কর (২জন)। স্পেশাল ডেজার্ট  পাবেন। সরাসরি খাবার ডেলিভারির জন্য যোগাযোগ করুন
৯০০৭০৬২২৬২ নম্বরে। 
সময় দুপুর ১২- রাত ৯ টা। 

পোলো ফ্লোটেল
এখানে স্পেশাল ব্রেকফাস্ট মেনু থাকবে। বিশেষ মেনুর মধ্যে পাবেন রেনবো পার্পল স্মুদি, এগলেস আমেরিকান প্যানকেক, অ্যাপেল পাই, ডিটক্স অ্যাসর্টেড ফ্রুটস অ্যান্ড ভেজিস ইত্যাদি। 
প্ল্যাটারের  খরচ কর সমেত ৩৯৯৪ টাকা। সরাসরি ডেলিভারি নম্বর  ৬২৯২২৫১৯৬৬। সময় সকাল ১১- রাত ৯ টা।

প্যাপরিকা গুরমে
ডিমসাম প্ল্যাটার, সুশি প্ল্যাটার, আমন্ড কেক, তিরামিসু ইত্যাদি বিশেষ মেনু পাবেন ফাদার্স ডে উপলক্ষে। খরচ ১৫০০ টাকা +কর (২জন)। সরাসরি ডেলিভারি পেতে হলে যোগাযোগ করুন ৯০০৭০২২৬৭৮/৭৯/৮০ নম্বরে।
সময় সকাল ৯- সন্ধ্যা ৭ টা।  

চ্যাপ্টার ২
এই রেস্তরাঁর  সাদার্ন  অ্যাভিনিউ শাখা এদিন দুপুর ১২ টা থেকে রাত্রি ১০.৩০ পর্যন্ত খোলা থাকবে।  বসে খাবারের  ব্যবস্থা রয়েছে।  উল্লেখযোগ্য মেনুতে পাবেন প্রন ককটেল, এগ বেনেডিক্ট, প্রন অন টোস্ট, পর্ক  ভিন্দালু ইত্যাদি।  খরচ ১২০০ টাকা + কর (২জন)। সরাসরি হোম ডেলিভারির সুবিধা রয়েছে। তার জন্য যোগাযোগের নম্বর ৭৬০৫০৭৬৭৫৬/৫৭। অনলাইনে খাবার নেওয়ার ব্যবস্থাও আছে।

ট্রিংকাস 
এখানে এদিন দুপুর ১২ টা থেকে রাত ৮ টা পর্যন্ত খোলা থাকবে। রয়েছে বসে খাওয়ার ব্যবস্থা। এঁদের উল্লেখযোগ্য মেনু চেলো  কাবাব, ভেজ, ফিশ বা রেগুলার কম্বো মিলের সঙ্গে পাবেন ফিরনি বিনামূল্যে। বেকড ফিশের বিভিন্ন পদে ভেটকি, প্যাপরিকা বা ফ্লোরেনটাইন কম্বো। এই মিলের সঙ্গে ক্যারামেল কাসটারড ফ্রি। খরচ ৯০০ টাকা + জিএসটি। সরাসরি ডেলিভারির সুবিধা রয়েছে ৮২৪০২৫৯২০১ নম্বরে।

হলিডে ইন কলকাতা 
এখানে বিশেষ মেনু পাবেন ফাদার্স ডে উপলক্ষে। বসে খেলে ৫০% ছাড়। ডেলিভারির ক্ষেত্রে ২৫% ছাড়  মিলবে। যোগাযোগ: ৯০৭৩৯৭০৪০৪, ৭০৪৪৪৭৪৫২৩
19th  June, 2021
আমিষে নিরামিষে

আমিষের সঙ্গে নিরামিষ যোগ করে রান্না করুন অভিনব পদ। কয়েকটি ঘরোয়া রেসিপি দিলেন মণিকাঞ্চন দে। 
বিশদ

17th  July, 2021
হাঁড়ি কড়ায় 
হ রে ক র ক ম

হেঁশেলে হাঁড়ি আর কড়া থাকলেই বাজিমাত। নানারকম সুস্বাদু পদ রান্না করা যায় এই পাত্রে। হাঁড়ি আর কড়ার সাহায্যে আপনিও যদি কিচেন কুইন হতে চান তাহলে চোখ রাখুন দেবারতি রায়ের রেসিপিতে। 
বিশদ

17th  July, 2021
হোটেলে রেস্তরাঁয় 
তিন পদে বর্ষা

বর্ষাকালে বৃষ্টিতে মন চায় টক ঝাল মিষ্টি খাবার। সেই কথা ভেবেই কলকাতার বিভিন্ন রেস্তরাঁয় বর্ষার মেনু সেজে উঠেছে। তাতে কখনও হোল মিল প্ল্যাটার থাকছে, কখনও বা টুকটাক ভাজাভুজি। কখনও আবার বর্ষায় বৃষ্টি ভেজা ডেজার্টও পরিবেশন করা হচ্ছে। বর্ষাকে আরও মনোরম করে তুলতে আপনিও বাড়িতে আনতে পারেন রেস্তরাঁর ফ্লেভার। রেসিপি সহযোগিতায় বিভিন্ন রেস্তরাঁর এগজিকিউটিভি শেফ। 
বিশদ

17th  July, 2021
জগন্নাথ স্বামী নয়ন পথ গামী

রথের রশিতে টান পড়তে আর দেরি নেই। আয়োজনের প্রস্তুতিও তাই ষোলো আনা। ইসকনের মন্দিরে প্রভু জগন্নাথদেবকে যেমন ভোগ দেওয়া হয়, তারই কয়েকপদ রেসিপি নিয়ে এই প্রতিবেদন।    বিশদ

10th  July, 2021
রথের দিনে ভাজাভুজি

রথ মানেই পাঁপড় ভাজা। সঙ্গে আরও কয়েক পদ ভাজার আয়োজন থাকলে তো কথাই নেই। ঘরোয়া পদ্ধতিতে চার রকম ভাজাভুজির রেসিপি দিলেন প্রতিমা বন্দ্যোপাধ্যায়। বিশদ

10th  July, 2021
নিরামিষে মহাভোজ

নিরামিষের নানারকম মুখরোচক পদ দিয়ে পাত সাজান রথ উপলক্ষে। রেসিপি সহযোগিতায় সোমা চৌধুরী। বিশদ

10th  July, 2021
পটলে স্বাদ বদল

পটল শুধুই সব্জির মতো খাবেন না। মিষ্টি বানিয়েও তা খেতে পারেন। নানা স্বাদে পটলের রেসিপি দিলেন দেবারতি রায়। বিশদ

03rd  July, 2021
রেস্তরাঁর মেনু

এখন বেশিরভাগ হোটেল হোম ডেলিভারির ব্যবস্থা চালু করেছে। করোনা আবহে আপনার মুড  ঠিক রাখতে বাড়িতে বসেই আপনি পেতে পারেন ‘মুড ডায়েট  মেনু’ বা ‘সেলিব্রেশন প্ল্যাটার’। সেইসব খবর নিয়ে প্রতিবেদনে চৈতালি দত্ত। বিশদ

03rd  July, 2021
পুরভরা পরোটা

পরোটায় একটু পুর ভরে দিন। নানা স্বাদের পুর থাকলে খাবার পাতে আর তরকারি লাগবে না। এমনই কয়েক পদ পুরে ভরপুর পরোটার রেসিপি দিলেন শ্রাবণী রায়। বিশদ

03rd  July, 2021
উইন্তাজ এশিয়া রেস্তরাঁয় 
চটপটা চিকেন

বাড়িতেই নতুনত্বে ভরা এশিয়ান মেনু বানাতে চান? উইন্তাজ এশিয়ার এমনই দু’টি পদের রেসিপি দিলেন হোটেলের এগজিকিউটিভ শেফ প্রকাশ ছেত্তিয়ার। বিশদ

03rd  July, 2021
বাদল দিনে পাওভাজি

এক পশলা বৃষ্টির পরে একটু টক ঝাল মিষ্টির আয়োজন হলে মন ভরে যায়। তাই দামাল হাওয়ার সঙ্গে চাই মনপসন্দ পাওভাজি। তাতে আবার বিভিন্ন স্টাইল। আমিষ ও নিরামিষ পাওভাজির রেসিপি দিলেন শেফ রাহুল অরোরা। বিশদ

26th  June, 2021
হরষে খান চপ

বৃষ্টিভেজা সন্ধ্যায় চপের সঙ্গে চা হলে মন্দ কী? নানারকম চপ বানিয়ে ফেলুন বাড়িতেই। রেসিপি দিলেন দেবারতি রায়। বিশদ

26th  June, 2021
বাহারি গ্রিলের স্বাদ

বর্ষায় একটু গ্রিল্ড খাবারের স্বাদ নেবেন নাকি? তাহলে আমিষের নানা রকম গ্রিল্ড রেসিপি চেখে দেখুন। রেসিপি সহযোগিতায় মনীষা দত্ত। বিশদ

26th  June, 2021
টিফিন টাইম

স্কুল বন্ধ। নেই কোনও টিফিন টাইম। তাই বুঝি মন বসছে না অনলাইন ক্লাসে? এবার আর চিন্তা নেই, বাড়িতে মায়ের হেঁশেলে হাজির টিফিন টাইম। সেই টিফিন পিরিয়ডের জন্য সহজ অথচ ভালোমন্দ খাবারের রেসিপি নিয়ে হাজির দেবারতি রায়। বিশদ

19th  June, 2021
একনজরে
করোনার চতুর্থ ঢেউ ঢুকে পড়ল ফ্রান্সে। লকডাউন থেকে বাঁচতে ফের করোনা বিধিতে জোর দিয়েছে সরকার। সিনেমা, মিউজিয়াম বা খেলার অনুষ্ঠানে যোগ দিতে গেলে অবশ্যই টিকার ডোজ সম্পূর্ণ করতে হবে। অথবা থাকতে হবে করোনার নেগেটিভ রিপোর্ট। ...

আদিবাসী পরিবারের জমি দখল করে বেসরকারি স্কুল বানিয়েছেন তৃণমূল কংগ্রেসের আলিপুরদুয়ারের প্রাক্তন বিধায়ক সৌরভ চক্রবর্তী। ...

করোনা আতঙ্কে দীর্ঘ দিন কঠোর বিধি পালন করছে দেশবাসী। দূরত্ব বিধি, স্যানিটাইজেশন, লকডাউন—নানা রক্ষ্মণাত্মক কৌশলের মধ্য দিয়ে চলছে দেশ। এমন অবস্থায় আতঙ্কের ভয়ঙ্কর ছবি সামনে এল অন্ধ্রপ্রদেশের পূর্ব গোদাবরী জেলায়। ...

ফের কেতুগ্রামে বোমা বিস্ফোরণে কেঁপে উঠল গোটা এলাকা। বৃহস্পতিবার ভোরে বিস্ফোরণের তীব্রতায় ভেঙে পড়েছে কংক্রিটের বাড়ির একাংশ। ...




আজকের দিনটি কিংবদন্তি গৌতম ( মিত্র )
৯১৬৩৪৯২৬২৫ / ৯৮৩০৭৬৩৮৭৩

ভাগ্য+চেষ্টা= ফল
  • aries
  • taurus
  • gemini
  • cancer
  • leo
  • virgo
  • libra
  • scorpio
  • sagittorius
  • capricorn
  • aquarius
  • pisces
aries

ব্যবসায় বাড়তি বিনিয়োগ প্রত্যাশিত সাফল্য নাও দিতে পারে। কর্মক্ষেত্রে পদোন্নতি। শ্বাসকষ্ট ও বক্ষপীড়ায় শারীরিক ক্লেশ। ... বিশদ


ইতিহাসে আজকের দিন

১৮২৯- আমেরিকাতে টাইপরাইটারের পূর্বসুরী টাইপোগ্রাফার পেটেন্ট করেন উইলিয়াম অস্টিন বার্ড
১৮৪৩ - সাহিত্যিক, সাংবাদিক ও বাগ্মী রায়বাহাদুর কালীপ্রসন্ন ঘোষের জন্ম
১৮৫৬- স্বাধীনতা সংগ্রামী বাল গঙ্গাধর তিলকের জন্ম
১৮৮১ - আন্তর্জাতিক ক্রীড়া সংস্থাগুলির মধ্যে সবচেয়ে পুরাতন আন্তর্জাতিক জিমন্যাস্টিক ফেডারেশন প্রতিষ্ঠিত 
১৮৯৩ - কলকাতায় বঙ্গীয় সাহিত্য পরিষদ পূর্বতন বেঙ্গল একাডেমি অব লিটারেচার স্থাপিত
১৮৯৫- চিত্রশিল্পী মুকুল দের জন্ম
১৮৯৮ - বিশিষ্ট বাঙালি কথাসাহিত্যিক তারাশঙ্কর বন্দ্যোপাধ্যায়ের জন্ম
১৯০৬ - চন্দ্রশেখর আজাদ, ভারতের স্বাধীনতা আন্দোলনের বিপ্লবী
১৯২৭ - সালের এই দিনে ইন্ডিয়ান ব্রডকাস্টিং কোম্পানি বোম্বাইয়ে ভারতের প্রথম বেতার সম্প্রচার শুরু করে
১৯৩৩ - ভারতের স্বাধীনতা আন্দোলনের সশস্ত্র বিপ্লবী ও আইনজীবী যতীন্দ্রমোহন সেনগুপ্তের মৃত্যু
১৯৪৯ -  দক্ষিণ আফ্রিকান ক্রিকেটার ক্লাইভ রাইসের জন্ম
১৯৫৩ - ইংল্যান্ডের প্রাক্তন ক্রিকেটার গ্রাহাম গুচের জন্ম
১৯৯৫- হেল-বপ ধূমকেতু আবিস্কার হয়, পরের বছরের গোড়ায় সেটি খালি চোখে দৃশ্যমান হয়
২০০৪- অভিনেতা মেহমুদের মৃত্যু
২০১২- আই এন এ’ যোদ্ধা লক্ষ্মী সায়গলের মৃত্যু



ক্রয়মূল্য বিক্রয়মূল্য
ডলার ৭৩.৬৪ টাকা ৭৫.৩৬ টাকা
পাউন্ড ১০০.৪১ টাকা ১০৩.৯২ টাকা
ইউরো ৮৬.৩১ টাকা ৮৯.৪৫ টাকা
[ স্টেট ব্যাঙ্ক অব ইন্ডিয়া থেকে পাওয়া দর ]
পাকা সোনা (১০ গ্রাম) ৪৮, ৩০০ টাকা
গহনা সোনা (১০ (গ্রাম) ৪৫, ৮৫০ টাকা
হলমার্ক গহনা (২২ ক্যারেট ১০ গ্রাম) ৪৬, ৫৫০ টাকা
রূপার বাট (প্রতি কেজি) ৬৭, ৫০০ টাকা
রূপা খুচরো (প্রতি কেজি) ৬৭, ৬০০ টাকা
[ মূল্যযুক্ত ৩% জি. এস. টি আলাদা ]

দিন পঞ্জিকা

৭ শ্রাবণ, ১৪২৮, শুক্রবার, ২৩ জুলাই ২০২১।  চতুর্দ্দশী ১৪/০ দিবা ১০/৪৪। পূর্বাষাঢ়া নক্ষত্র ২৩/১৪ দিবা ২/২৬।  সূর্যোদয় ৫/৭/৫৭, সূর্যাস্ত ৬/১৮/৫। অমৃতযোগ দিবা ৬/৫৩ মধ্যে পুনঃ ৭/৪৬ গতে ১০/২৪ মধ্যে পুনঃ ১/২ গতে ২/৪৮ মধ্যে পুনঃ ৪/৩৩ গতে অস্তাবধি। রাত্রি ৭/৪৫ গতে ৯/১১ মধ্যে পুনঃ ২/৫৮ গতে ৩/৪১ মধ্যে। মাহেন্দ্রযোগ রাত্রি ১০/৩৮ গতে ১১/২১ মধ্যে পুনঃ ৩/৪১ গতে উদয়াবধি। বারবেলা ৮/২৫ গতে ১১/৪৩ মধ্যে। কালরাত্রি ৯/০ গতে ১০/২২ মধ্যে। 
৬ শ্রাবণ, ১৪২৮, শুক্রবার, ২৩ জুলাই ২০২১।  চতুর্দ্দশী দিবা ১০/৩। পূর্ব্বাষাঢ়া নক্ষত্র দিবা ২/৪৫। সূর্যোদয় ৫/৬, সূর্যাস্ত ৬/২১। অমৃতযোগ দিবা ৬/৫৭ মধ্যে ও ৭/৪৯ গতে ১০/২৪ মধ্যে ও ১২/৫৯ গতে ২/৪৩ মধ্যে ও ৪/২৬ গতে ৬/২১ মধ্যে এবং রাত্রি ৭/৩৮ গতে ৯/৭ মধ্যে ও ৩/১ গতে ৩/৪৫ মধ্যে। মাহেন্দ্রযোগ রাত্রি ১০/৩৫ গতে ১১/২০ মধ্যে ও ৩/৪৫ গতে ৫/৬ মধ্যে। বারবেলা ৮/২৫ গতে ১১/৪৪ মধ্যে। কালরাত্রি ৯/৩ গতে ১০/২৩ মধ্যে। 
১২ জেলহজ্জ।

ছবি সংবাদ

এই মুহূর্তে
গত ২৪ ঘণ্টায় দিল্লিতে করোনা আক্রান্ত ৫৮, মৃত ১

04:45:12 PM

তৃতীয় ওয়ান ডে : ভারত ১২৭/৩ (২০ ওভার)  

04:35:56 PM

করোনা: বিশ্বজুড়ে প্রাণ হারিয়েছেন সাড়ে ৩ হাজারের বেশি প্রবাসী ভারতীয়
করোনার কারণে দেশজুড়ে লক্ষাধিক মানুষ প্রাণ হারিয়েছেন। কোভিডকালে বিদেশের মাটিতে ...বিশদ

04:32:00 PM

লাগাতার বৃষ্টিতে রায়গড়ে  ভূমিধস, মৃত কমপক্ষে ৩৬
লাগাতার বৃষ্টিতে ভয়াবহ পরিস্থিতি মহারাষ্ট্রে। রায়গড় জেলায় প্রবল বৃষ্টিতে ভূমিধস ...বিশদ

04:04:00 PM

তল্লাশি চালাতে এবার শিল্পা শেট্টির বাড়িতে পৌঁছলো মুম্বই ক্রাইম ব্রাঞ্চ

03:54:34 PM

তৃতীয় ওয়ান ডে : ভারত – ৬৬ / ১ (১০ ওভার)

03:51:23 PM